Rogue Chocolate Stout
Em minha viagem à nova escola cervejeira americana, não poderia deixar de experimentar as criações da Rogue Brewing Company, sob pena de açoite. Trata-se de uma microcervejaria idealizada em 1988 por...
View ArticleBrooklyn Intensified Coffee Stout: Vai um cafezinho gelado?
Antes, um convite: Pra dar mais sabor ao ler a resenha dessa breja, o leitor deve ler (e assistir ao filme) a postagem onde conto a história e a minha visita à Brooklyn Brewery, de Nova York,...
View ArticleBares que Amamos – STOUT NYC
133 West 33rd Stret, Manhattan, Nova York (EUA) Cerca de 200 rótulos em garrafa e mais de 20 opções na pressão fazem desse superpub do Chelsea a alegria dos executivos que, da hora do almoço ao meio...
View ArticleVictory Storm King Stout
Esqueça aquela breja no estilo stout “tradicional”, com muito chocolate, café e doce de malte torrado. A Storm King Stout (em português, Rei da Tempestade) diz a que veio, mas de um modo totalmente...
View ArticleVai ser lançada a “Cerveja que Nunca Seria”
Cerveja com chocolate Kopenhagen na receita Vai, enfim, ser lançada comercialmente uma das melhores cervejas do estilo Stout que este escriba já teve o prazer de degustar. Está previsto para novembro...
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